Digitale Gesundheitskompetenz macht Schule

Gesunde und nachhaltige Ernährung digital erlernt.

Wir freuen uns, Ihnen heute das Bildungsprojekt „Digitale Gesundheitskompetenz macht Schule“ der Assmann-Stiftung für Prävention vorzustellen.

  • Die Gesundheit des Menschen kann nicht mehr von der „Gesundheit des Planeten“ getrennt werden!
  • Digitale Bildung gibt Kindern und Jugendlichen die Möglichkeit, soziale Ungleichheiten zu überwinden und ihre Chancen in Beruf und Leben besser zu nutzen!

Vor diesem Hintergrund steht die gesunde und nachhaltige Ernährung digital erlernt im Mittelpunkt des Bildungsprojektes „Digitale Gesundheitskompetenz macht Schule“.

 

Auf einen Blick

Was? Digitales Unterrichtsmaterial zu gesunder und nachhaltiger Ernährung
Wie? zeitgemäß digital
Wie viel? 3 Unterrichtseinheiten à jeweils ca. 3 Zeitstunden
Für wen? Für Schülerinnen und Schüler der Klassen 5 bis 10
Kosten? Als gemeinnützige Stiftung stellen wir das digitale Material kostenfrei zum Download zur Verfügung.

Gewinnen Sie einen Aktionstag mit dem Küchenchef von „Meine Familie & ich“! Bewerben Sie sich mit Ihrer Schule bis zum 31. Januar 2022. Details und Anmeldeformular unter:
www.meine-familie-und-ich.de/schule

World Food Programm gewinnt Friedensnobelpreis

Wie wichtig es ist, auch oder insbesondere in Zeiten der Coronapandemie über Mikronährstoffmangel und verborgenen Hunger in Entwicklungsländern zu sprechen, das verdeutlicht die Vergabe des Friedensnobelspreises an das Welternährungsprogramm im Jahr 2020. Die humanitäre Organisation der Vereinten Nationen leistet praktische Hilfe, um Menschen in unterentwickelten Ländern vor den potenziell tödlichen Folgen chronischer Unterernährung sowie insbesondere nach Naturkatastrophen vor dem Hungertod zu schützen. Mehr zu den Folgen von Mikronährstoffmangel, der auch als Hidden Hunger bezeichnet wird, steht in der Unterrichtseinheit 2 des Unterrichtsmaterials.

Unser Unterrichtsmaterial: Das steckt drin

Drei Unterrichtseinheiten für Lehrkräfte über…
• alle wichtigen Nährstoffe, die wir mit unserer Nahrung täglich aufnehmen sollten
• die Auswirkungen des Fehlens dieser Nährstoffe als Folge einer ungesunden Ernährung
• ökologisch nachhaltige Ernährungsweisen
• Lebensmittel und einfache Ernährungsregeln, mit denen eine gesunde & nachhaltige Ernährung im Alltag gelingt
• digitale Gesundheitskompetenz
• digitale Instrumente und wie diese zielführend eingesetzt werden

Ziel ist es, dass die Schülerinnen und Schüler ihr Wissen über Ernährung und die Auswirkungen einer gesunden sowie ungesunden Ernährungsweise vertiefen. Sie sollen verinnerlichen, dass die „Essentscheidungen“, die sie täglich treffen, direkte Auswirkungen auf ihre Gesundheit und die Umwelt haben. Die Vermittlung dieses Wissens erfolgt auf Basis des digitalen Unterrichtsmaterials, mithilfe dessen die digitale Gesundheitskompetenz der Schülerinnen und Schüler und der richtige Umgang mit digitalen Medien erlernt und gefestigt wird.

Info Flyer downloaden

 

 

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Thomas Zott
Vertrieb AV-Medientechnik